SOURCE : T. Lebouvier, K. Carvalho, D. Blum | CORRESPONDANCES EN MÉDECINE COGNITION & VIEILLISSEMENT – Janvier-juin 2020
Les études épidémiologiques montrent un signal en faveur d’un effet protecteur de la caféine sur le déclin cognitif lié à l’âge.
Les propriétés pharmacologiques de la caféine soulignent son effet bénéfique sur l’attention et possiblement la mémoire, fonctions précocement atteintes dans la MA, sans effet indésirable à des doses inférieures à 400 mg/j.